نکتار انبه 1 لیتری تکدانه

یک لیوان شربت خالص سن ایچ جهت تهیه ۶ لیوان شربت پرتقال مناسب است .

هر 100 گرم پرتقال (یک عدد پرتقال بزرگ) حاوی حدود 47 کیلوکالری انرژی و 53.2 میلی‌گرم ویتامین C است. یعنی خوردن یک عدد پرتقال بزرگ می‌تواند حدود 64 درصد از نیاز روزانه بدنتان به این ویتامین ضروری را تامین کنید.

هرچند که پرتقال حجم بالایی از انواع ویتامین‌ها و املاح مانند ویتامین A ،E ،B6 یا منیزیم، منگنز و فسفر را در خود جای داده است اما برتری این میوه نسبت به همنوع‌های خود در وجود حجم بالای ویتامین C در آن است.

همانطور که اشاره شد، پرتقال جزو غنی‌ترین منابع دریافت ویتامین C محسوب می‌شود. بنابراین مصرف آب آن همراه با غذاهای گوشتی می‌تواند به جذب بهتر «آهن هِم (++Fe)» موجود در این منابع پروتئینی کمک کند و جلوی ابتلا به کم‌خونی را بگیرد. بدين ترتیب، مصرف اين محصول همراه با غذا، به افراد مبتلا به کم‌خونی و خانم‌های باردار به شدت توصیه می‌شود و در عوض، بهتر است که افراد مبتلا به فشار خون بالا، بیماران قلبی یا آنهایی که غلظت خون دارند، پرتقال را حداقل 2 ساعت بعد از صرف وعده‌های اصلی غذایی مصرف کنند.